Календарь новостей
«  Август 2008  »
ПнВтСрЧтПтСбВс
    123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031
Форум

Онлайн всего: 2
Гостей: 2
Пользователей: 0
Наш опрос
Как вы оцениваете уровень строительства в Житомирской области?
Всего ответов: 515
Партнеры
Форма входа
05.01.2017 | Деньги
Как получить кредит онлайн не выходя из дома?
01.12.2016 | Финансы
Как выбрать профессиональную школу трейдинга?
28.11.2016 | Финансы
Можно ли обучиться трейдингу самостоятельно?
23.11.2016 | Финансы
Кредиты онлайн - посещать банковские учреждения теперь нет н...
Разделы новостей
Недвижимость [282]
Экономика [163]
Финансы [399]
Предприятия [352]
Строительство [119]
Государство [61]
Деньги [450]
Общество [210]
Четверг, 03.10.2024, 21:59
НОВОСТИ » Общество » 2008 » Август » 14

Житомирським супермаркетам заборонено виготовляти і продавати салати

Новости Общество
Житомирським супермаркетам до кінця літа заборонено виготовляти і продавати салати.

Таку постанову прийняла житомирська санітарно епідеміологічна станція у зв’язку з великою кількістю порушень санітарних норм.

- У зв’язку зі спекою термін зберігання продовольчих товарів зменшується, – зазначила в інтерв’ю газеті “20 хвилин” заступник головного державного санітарного лікаря м. Житомира Галина Шарапа. - А коли салат стоїть у вітрині більше шести годин, то звичайно може являти собою загрозу для здоров’я людини. Тому ми заборонили виготовлення і реалізацію салатів теплий період року.

Але звичайно, є порушення, люди ігнорують заборону. Коли ми на перевірку відбираємо салати, котрі реалізуються в супермаркетах, то знаходимо велику кількість відхилень по мікробіологічним показникам. Часто в них виявляємо і стафілокок, і стрептокок, і кишкову паличку, і протеї... У першому півріччі при аналізі салатів і кулінарних виробів, які реалізуються в супермаркетах міста, було виявлено 68 відхилень. Це в основному забруднені салати. Порушників оштрафували на загальну суму понад  2 тис грн.

В середньому перевірки проводяться лише раз на півроку. Проте, коли в місті зростає рівень кишкових захворювань серед населення, або часто виникають кишкові інфекції, якщо спекотна погода може спричинити зменшення термінів придатності продуктів або людина, після споживання певних продуктів, потрапила у інфекційне відділення лікарні, то ми перевіряємо магазини частіше.


Бизнес Журнал
Категория: Общество | Просмотров: 892 | Рейтинг: 0.0/0

Статьи по теме
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]


Бизнес Журнал © 2007-2024 BIZ.zhzh.info - Используются технологии uCoz